MENÚ “NIDO” 16/02/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. ENSALADA CON MOZARELLA, AGUACATE Y VINAGRETA DE FRESAS. LENTEJAS ESTOFADAS CON FRUTOS DEL MAR. PIMIENTOS RELLENOS CON BRANDADA DE BACALAO Y SALSA PÁLIDA. SEGUNDOS: MERO AL HORNO CON VERDURITAS AL CAVA. CONFIT DE PATO...

MENÚ “NIDO” 15/2/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON CALAMARES, REJOS Y HABITAS. ENSALADA DE MIGAS DE PATO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. RAVIOLI CON SALSA DE SETAS TRUFADAS. PROVOLONE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE JAMÓN. SEGUNDOS: ATÚN ROJO CON SALSA MEDITERRÁNEA. TIRAS DE PRESA...

MENÚ “NIDO” 14/2/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO SEÑORET DE MARISCO. ENSALADA TEMPLADA DDE RAPE Y GULAS. ALUBIAS VERDINAS A LA MARINERA. REVUELTO DE BOLETUS Y MORCILLA. SEGUNDOS: DORADA A LA ESPALDA CON VERDURITAS. MILHOJAS DE SOLOMILLO IBÉRICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO BRIE. BACALAO A...

MENÚ “NIDO” 11/2/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCOS. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA. MIGAS EL PASTOR CON HUEVOS FRITOS. VERDURAS A LA PLANCHA. SEGUNDOS: DORADA AL HORNO CON PISTO BILBAÍNA. PRESA IBÉRICA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE QUESO DE CABRA. RAPE EN SALSA...

MENÚ “NIDO” 10/02/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON RAPE Y GAMBAS. PROVOLONE CON PISTO MANCHEGO Y HUEVO FRITO. ENCHILADA DE POLLO CON 4 QUESOS EN SALSA DE CHAMPIÑONES. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. SEGUNDOS: LUBINA AL HORNO CON CHOPITOS Y VIRUTAS DE JAMÓN. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA...

MENÚ “NIDO” 9/2/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON CALAMRES Y REJOS. ENSALADA TROPICAL CON POLLO, MANZANA Y SALSA ROSA. PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE EN SALSA DE PIQUILLO. MACARRONES CREMOSOS CON SETAS TRUFADAS. SEGUNDOS: LOMO DE SALMON EN PAPILLOTE CON VIRUTAS DE JAMÓN Y HIERBAS PROVENZALES....