PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SEPIA Y REJOS. ENSALADA DE QUESO AZUL Y BACON FRITO. REVUELTO DE BOLETUS Y CHISTORRA. MIX DE CROQUETAS (CHIPIRONES, JAMÓN Y MARISCOS). SEGUNDOS: CHULETITAS DE LECHAL FRITAS CON AJITOS. BACALAO AL HORNO CON PISTO BILBAÍNA. SOLOMILLO IBÉRICO...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO DE PULPO Y RAPE. ENSALADA DE POLLO. VERDURAS A LA PLANCHA. PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE. SEGUNDOS: DORADA A LA ESPALDA. FILETE DE TERNERA CON PIQUILLO Y PATATAS. SECRETO AL ROQUEFORT. MERLUZA EN SALSA VERDE. PAN, BEBIDA, POSTRE Y CAFÉ 15 € POR...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA CÉSAR. MACARRONES CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. REVUELTO DE MORCILLA Y PIÑONES. SEGUNDOS: CODILLO ASADO CON PURÉ DE PAPAS. ATÚN A LA RIOJANA. PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. LUBINA AL HORNO CON VIRUTAS DE JAMÓN. PAN,...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO RAPE Y GAMBAS. ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y BACÓN CRUJIENTE. MIGAS EL PASTOR CON HUEVOS FRITOS. CREPE DE SALMÓN Y SALSA PÁLIDA. SEGUNDOS: MERO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO. TERNERA ESTOFADA AL VINO TINTO. DORADA CON VERDURITAS Y SALSA DE MARISCOS....
PRIMEROS: * ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS Y VIRUTAS DE FOIE. * ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA FRESCA. * PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE CON SALSA PÁLIDA. * REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS. SEGUNDOS: * CHULETITAS DE LECHAL CON FRITADA DE AJOS. * BACALAO AL HORNO CON AJO...
PRIMEROS: * ARROZ MELOSO SEÑORET. * CREMA DE CALABAZA Y JAMÓN CRUJIENTE. * ENSALADA DE AGUACATE, SALMOREJO Y DADOS DE CANGREJO. * FAJITA DE POLLO Y 4 QUESOS. SEGUNDOS: * LUBINA AL HORNO CON PAPAS PANADERAS. . * SECRETO A LA PARRILLA CON SALSA ROQUEFORT. * LOMITOS DE...