MENÚ “NIDO” 8/2/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. TIMBAL DE TOMATE, BÚFALA, Y CECINA. ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS. RAVIOLI CON SALSA DE QUESOS. SEGUNDOS: LOMITOS DE RAPE CON BILBAÍNA DE GULAS Y PIQUILLO. CHULETITAS DE LECHAL A LA PARRILLA CON AJITOS...

MENÚ “NIDO” 7/2/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. ENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA. LENTEJAS ESTOFADAS CON BACALAO. TOSTA DE JAMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE FOIE. SEGUNDOS: ESCALOPINES DE TERNERA EN CARROZA CON REDUCCIÓN DE PX. MERO AL HORNO CON PANADERAS. SOLOMILLO...

MENÚ “NIDO” 4/2/2022 CALLE SOFÍA 177 —917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCOS. CREMA DE LEGUMBRES Y VERDURAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN. ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA DE PIÑA. MACARRONES GRATINADOS CON 4 QUESOS. Y BOLOÑESA. SEGUNDOS: ATÚN ENCEBOLLADO AL JEREZ. PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. CAZUELA DE...

MENÚ “NIDO” 3/2/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. ENSALADA DEL CHEF CON SALSA DE QUESO DE CABRA. ALUBIAS BLANCAS A LA MARINERA. MIGAS EL PASTOR CON HUEVOS FRITOS. SEGUNDOS: LUBINA AL HORNO CON VERDURITAS AL CAVA. COSTILLAS ASADAS. DELICIAS DE MERO EN SALSA PÁLIDA....

MENÚ “NIDO” 2/2/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y TRIGUEROS. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA Y CRUJIENTE DE GULAS. LENTEJAS ESTOFADAS CON FRUTOS DEL MAR. PROVOLONE CON PISTO MANCHEGO Y HUEVO FRITO. SEGUNDOS: RAGOUT DE TERNERA ESTOFADO. BUÑUELOS DE BACALAO...

MENÚ “NIDO” 1/2/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO SEÑORET MIXTO. ENSALADA DE POLLO CÉSAR. POTAJE DE GARBANZOS, BACALAO Y ESPINACAS REVUELTO DE MORCILLA, MANZANAS Y PARMESANO. SEGUNDOS: DORADA RELLENA DE SETAS VARIADAS. SECRETO ASADO A LA MIEL MOSTAZA. ATÚN EN PIPERRADA DE PIMIENTOS TRICOLOR....