PRIMEROS: ARROZ MELOSO MAR Y MONTAÑA. LENTEJAS A LA JARDINERA. REVUELTO DE SETAS VARIADAS CON JAMÓN. ENSALADA DE TIRAS DE SALMÓN AHUMADO. SEGUNDOS: CHULETITAS DE LECHAL CON FRITADA DE AJITOS. DORADA A LA ESPALDA CON PATATAS PANADERA. SECRETO CON REDUCCIÓN DE RIBERA...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCOS. PISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO. SALTEADO DE VERDURAS. ENSALADA DE QUESO BRIE CON SALSA DE MORAS. SEGUNDOS: BACALAO A LA RIOJANA. MEDALLONES DE SOLOMILLO CON SALSA DE QUESO AZUL. CALDERETA DE CORDERO. LOMITOS DE RAPE EN SALSA...
PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON REJOS. ENSALADA DEL CHEF. CREMA DE CALABAZA Y CRUJIENTE DE JAMÓN. PPROVOLONE PROVENZAL CON BACON Y HUEVO FRITO. SEGUNDOS: TACOS DE ATÚN ROJO ENCEBOLLADO AL CAVA. TIRAS DE SECRETO CON SALSA DE PIMIENTA ROSA. LOMITOS DE MERLUZA CON PISTO...
PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. ENSALADA CON QUESO DE CABRA. LENTEJAS ESTOFADAS CON FRUTOS DEL MAR. MACARRONES GRATINADOS CON 4 QUESOS. SEGUNDOS: LOMITOS DE RAPE SALSA VIZCAÍNA. ESCALOPINES DE VACA ANGUS . SALTEADO DE VERDURAS Y POLLO AL WOK. DORADA AL HORNO...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON VERDURAS. ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. REVUELTO DE MORCILLA CON SETAS. GARBANZOS CON CHIPIRONES Y REJOS. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON PANADERAS. TIMBAL DE RABO DE TORO. LOMITOS DE MERLUZA CON VERDURITAS AL...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS Y POLLO. ENSALADA TOSCANA. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. ALUBIAS BLANCAS A LA MARINERA. SEGUNDOS: MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO A LA MIEL MOSTAZA. MERLUZA EN SALSA VERDE. ESCALOPINES DE TERNERA AL ROQUEFORT. LOMITOS DE...