PRIMEROS: ARROZ CAMPESINO. ENSALADA DE TOMATES CARAMELIZADOS Y BURRATA. SALTEADO DE CHAMPIÑONES Y VIRUTAS DE JAMÓN. TORTITAS DE CAMARONES CON ALIOLI. SEGUNDOS: BACALAO A LAS TRES BANDAS. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA ROQUEFORT. DORADA AL HORNO. ESCALOPINES DE TERNERA A...
PRIMEROS: FIDEUÁ DE MARISCO. SALMOREJO CORDOBÉS. PROVOLONE CON VIRUTAS DE JAMÓN Y CEBOLLA CARAMELIZADA. MUSAKA DE BERENJENAS Y CARNE EN SALSA DE YOGURT. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO. MINI CACHOPO CON SALSA DE QUESOS. CARRILLERA ESTOFADA. MERLUZA CON...
PRIMEROS: FIDEUÁ DE MARISCO. SALMOREJO CORDOBÉS. PROVOLONE CON VIRUTAS DE JAMÓN Y CEBOLLA CARAMELIZADA. MUSAKA DE BERENJENAS Y CARNE EN SALSA DE YOGURT. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO. MINI CACHOPO CON SALSA DE QUESOS. SOLOMILLO IBÉRICO A LA PIMIENTA...
PRIMEROS: ARROZ NEGRO CON REJOS. ENSALADA CON QUESO AZUL Y BEICON. CROQUETAS MIXTAS. MACARRONES CON GUISO DE RABO DE TORO. SEGUNDOS: MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS. MERLUZA MARINERA. ALBÓNDIGAS TRUFADAS CON SETAS VARIADAS. LUBINA AL HORNO....
PRIMEROS: ARROZ MELOSO SEÑORET. ENSALADA DE TOMATE Y CABALLA . SALTEADO DE VERDURAS LANGOSTINOS Y SALSA TEREYAKI. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. SEGUNDOS: LOMITOS DE MERLUZA A LA BILBAÍNA. SECRETO A LA PARRILLA CON SALSA DE SETAS TRUFADAS. VENTRESCA DE ATÚN CON...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA CON QUESO DE CABRA. SALMOREJO CORDOBÉS . MACARRONES CON CREMOSO DE CARNE. SEGUNDOS: ESCALOPINES DE TERNERA A LA PARRILLA. LUBINA A LA BILBAÍNA. MEDALLONES DE SOLOMILLO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO. BACALAO CON MANTEQUILLA...