PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON RAPE Y GAMBAS. PROVOLONE CON PISTO MANCHEGO Y HUEVO FRITO. ENCHILADA DE POLLO CON 4 QUESOS EN SALSA DE CHAMPIÑONES. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. SEGUNDOS: LUBINA AL HORNO CON CHOPITOS Y VIRUTAS DE JAMÓN. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON CALAMRES Y REJOS. ENSALADA TROPICAL CON POLLO, MANZANA Y SALSA ROSA. PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE EN SALSA DE PIQUILLO. MACARRONES CREMOSOS CON SETAS TRUFADAS. SEGUNDOS: LOMO DE SALMON EN PAPILLOTE CON VIRUTAS DE JAMÓN Y HIERBAS PROVENZALES....
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. TIMBAL DE TOMATE, BÚFALA, Y CECINA. ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS. RAVIOLI CON SALSA DE QUESOS. SEGUNDOS: LOMITOS DE RAPE CON BILBAÍNA DE GULAS Y PIQUILLO. CHULETITAS DE LECHAL A LA PARRILLA CON AJITOS...
PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. ENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA. LENTEJAS ESTOFADAS CON BACALAO. TOSTA DE JAMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE FOIE. SEGUNDOS: ESCALOPINES DE TERNERA EN CARROZA CON REDUCCIÓN DE PX. MERO AL HORNO CON PANADERAS. SOLOMILLO...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCOS. CREMA DE LEGUMBRES Y VERDURAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN. ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA DE PIÑA. MACARRONES GRATINADOS CON 4 QUESOS. Y BOLOÑESA. SEGUNDOS: ATÚN ENCEBOLLADO AL JEREZ. PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. CAZUELA DE...
PRIMEROS: FIDEUÁ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. ENSALADA DEL CHEF CON SALSA DE QUESO DE CABRA. ALUBIAS BLANCAS A LA MARINERA. MIGAS EL PASTOR CON HUEVOS FRITOS. SEGUNDOS: LUBINA AL HORNO CON VERDURITAS AL CAVA. COSTILLAS ASADAS. DELICIAS DE MERO EN SALSA PÁLIDA....
