PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON GAMBAS Y TRIGUEROS. ENSALADA DE POLLO CÉSAR. PROVOLONE PROVENZAL CON HUEVO FRITO. BERENJENAS RELLENAS CON CARNE Y SALSA DE YOGURT. SEGUNDOS: SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE SETAS VARIADAS. DELICIAS DE PESCADO EN SALSA MARINERA. ESCALOPINES DE...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y BEICON CRUJIENTE. MACARRONES CREMOSOS CON SETAS VARIADAS. VERDURAS A LA PLANCHA. SEGUNDOS: HAMBURGUESA AL PLATO CON QUESO CHEDDAR Y CEBOLLA CARAMELIZADA. DORADA A LA ESPALDA EN FRITADA DE AJOS ....
PRIMEROS: ARROZ MARINERO. ENSALADA CON SALMÓN Y VINAGRETA FRESCA. MACARRONES CON CARNE Y 4 QUESOS. MIGAS EL PASTOR CON HUEVO FRITO SEGUNDOS: MAGRET DE PATO CON REDUCCIÓN DE PX Y NARANJA AGRIA. DELICIAS DE PESCADO EN SALSA MEDITERRÁNEA. ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA...
PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON CALAMARES Y REJOS. ENSALADA CON QUESO BRIEY VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. PIMIENTOS RELLENOS CON MOUSSE DE BACALAO. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. SEGUNDOS: ALBÓNDIGAS CON CREMOSO DE BOLETUS. LOMITOS DE RAPE REBOZADOS CON SALSA TÁRTARA....
PRIMEROS: ARROZ MELOSO DE SEÑORET. ENSALADA CON QUESO DE CABRA. CROQUETAS MIXTAS. RAVIOLI CON SALSA DE SETAS VARIADAS. SEGUNDOS: BACALAO CONFITADO CON PISTO BILBAÍNA. PARRILLADA DE CARNE. CAZUELA DE PESCADOS EN SALSA MARINERA. TIRAS DE PRESA IBÉRICA CON REDUCCIÓN DE...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON GAMBAS ROJAS, REJOS Y HABITAS. ENSALADA ENERGÉTICA CON POLLO. PROVOLONE CON HUEVO FRITO. TEMPURA DE CALABACINES Y BERENJENAS A LA MIEL MOSTAZA. SEGUNDOS: LOMITOS DE MERLUZA CON SALSA VERDE. BROCHETA DE SOLOMILLO IBÉRICO CON PIMIENTOS. DORADA...
