MENÚ “NIDO” 18/04/2022 — CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: ARROZ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y MIGAS DE PATO. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA. PROVOLONE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE JAMÓN. REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO TRES BANDAS. ESCALOPINES DE TERNERA EN CARROZA. LOMITOS...

MENÚ “NIDO” 12/04/2022 — CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y MIGAS DE PATO. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA. REVUELTO DE MANZANA Y MORCILLA. VERDURAS A LA PLANCHA. SEGUNDOS: VIRUTAS DE TERNERA A LA CREMA CON CHAMPIÑONES. MERO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO Y TOMATE AGRIDULCE....

MENÚ “NIDO” 11/04/2022 — CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON REJOS Y SEPIA. ENSALADA DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE ARÁNDANOS. MIX DE CROQUETAS. MUSAKA DE BERENJENAS Y CARNE CON 4 QUESOS GRATINADOS. SEGUNDOS: PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. BACALAO CON SALSA VIZCAÍNA. FILETE DE VACA A LA...

MENÚ «REFUGIO» 10-04-2022 — CALLE SOFÍA 187 — 916841086

*PRIMEROS:* o ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALI-OLI. o REVUELTO DE MORCILLA DE BURGOS. o TOSTA DE SOLOMILLO CON SALSA ROQUEFORT o MACARRONES A LOS 4 QUESOS. o ENSALADA DE SALPICÓN DE MARISCOS. *SEGUNDOS:* o ENTRECOT A LA PARRILLA. o HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE CON...

MENÚ “NIDO” 8/04/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA DE QUESO AZUL Y BEICON CRUJIENTE. TEMPURA DE VERDURAS CON MAYONESA DE SOJA. REVUELTO DE MORCILLA Y CHAMPIÑONES. SEGUNDOS: COSTILLAS DE CERDO ASADAS. LUBINA A LA ESPALDA CON FRITADA DE AJOS. ESCALOPINES EN CARROZA CON SALSA...

MENÚ “NIDO” 7/04/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. PROVOLONE CON PISTO MANCHEGO Y HUEVO FRITO. ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA FRESCA. MACARRONES CREMOSOS TRUCADOS CON SALSA DE SETAS VARIADAS. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON MANTEQUILLA DE AJO TOSTADO. TERNERA ESTOFADA AL VINO...