MENÚ “NIDO” 16/03/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS Y TRIGUEROS. ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. BERENJENAS RELLENAS CON CARNE Y GRATINADAS. PROVOLONE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE JAMÓN. SEGUNDOS: ESCALOPINES EN CARROZA CON REDUCCIÓN DE VINO. BACALAO...

MENÚ “NIDO” 15/03/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON GAMBAS ROJAS, REJOS Y HABITAS. EENSALADA DE TOMATES, CABALLA Y CEBOLLA. REVUELTO DE MORCILLA CON SETAS VARIADAS. TEMPURA DE VERDURAS CON MAYONESA DE SOJA. SEGUNDOS: SECRETO ASADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y REDUCCIÓN DE PX. LUBINA LA PLANCHA...

MENÚ “NIDO” 14/03/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO DE SEÑORET MIXTO. EENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA. MACARRONES GRATINADOS CON CARNE Y 4 QUESOS. LENTEJAS CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. SEGUNDOS: DORADA AL HORNO CON SALSA AMERICANA. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE NARANJA AGRIA. MERO CON VERDURITAS...

MENÚ “NIDO” 11/03/2022 CALLE SOFÍA 177 –917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCOS. ENSALADA DE POLLO CÉSAR. RAVIOLIS CON SALSA DE SETAS VARIADAS TRUFADAS. MIGAS EL PASTOR CON HUEVOS FRITOS. SEGUNDOS: PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. BACALAO A LA PLANCHA SOBRE PISTO BILBAÍNA. PRESA IBÉRICA CON CEBOLLA...

MENÚ “NIDO” 10/03/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON CALAMARES, CHIPIRONES Y REJOS. ENSALADA CON QUESO AZUL Y BEICON FRITO. TOSTA CON CEBOLLA CARAMELIZADA, JAMÓN Y VIRUTAS DE FOIE. VERDURAS A LA PLANCHA. SEGUNDOS: MERO AL HORNO CON MANTEQUILLA DE AJO. CARRILLERA ESTOFADA AL VINO TINTO. CAZUELA...

MENÚ “NIDO” 9/03/2022 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS Y TRIGUEROS. ENSALADA CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA ROSA. ALUBIAS BLANCAS A LA MARINERA. PIMIENTOS RELLENOS CON MOUSSE DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLO. SEGUNDOS: DORADA AL HORNO CON VERDURITAS AL CAVA. MAGRET DE PATO CON...