PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SEPIA Y REJOS. ENSALADA CON QUESO BRIE Y BEICON CRUJIENTE. TIMBAL DE BERENJENAS Y 4 QUESOS. REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS. SEGUNDOS: LOMITOS DE POLLO CONFITADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA. DORADA AL HORNO CON PANADERAS. ESCALOPINES DE TERNERA AL...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y BEICON CRUJIENTE. MACARRONES GRATINADOS CON CARNE Y 4 QUESOS. REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA. SEGUNDOS: PARRILLADA DE CARNE. LUBINA AL HORNO CON VIRUTAS DE JAMÓN. FILETE DE VACA ANGUS EMPANADO. DELICIAS...
PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. ENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA. PIMIENTOS RELLENOS CON MOUSSE DE BACALAO. MACARRONES CON CREMOSO DE SETAS VARIADAS TRUFADAS. SEGUNDOS: SECRETO CON SALSA DE QUESO DE CABRA. DORADA AL HORNO CON PISTO BILBAÍNA. FILETE DE VACA...
*PRIMEROS:* ARROZ MELOSO CON RAPE Y GAMBAS. ENSALADA DE QUESO AZUL Y BEICON CRUJIENTE. SALTEADO DE CHAMPIÑONES Y VIRUTAS DE JAMÓN. CROQUETAS DE CHIPIRONES Y MARISCO. *S**EGUNDOS:* ATÚN A LA RIOJANA. TATAKI DE TERNERA CON CHIMICHURRI. TIRAS DE PRESA IBÉRICA CON...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS. ENSALADA DE SALMÓN, GAMBAS Y GULAS CRUJIENTES. PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE Y SALSA PÁLIDA. PROVOLONE CON PISTO Y HUEVO FRITO. SEGUNDOS: LOMITOS DE MERLUZA CON SALSA DE CARABINEROS. SALTEADO DE TERNERA CON VERDURITAS...
