MENÚ “NIDO” 1/3/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: PAATA BOLOÑESA GRATINADA A LOS 4 QUESOS. SOPA MINESTRONE. REVUELTO DE TRIGUEROS Y GAMBAS. ENSALADA MURCIANA. SEGUNDOS: PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA CON CEBOLLA CARAMELIZADA. BACALAO AL HORNO CON CREMA DE PUERROS. ESTOFADO DE TERNERA AL VINO TINTO. LOMO DE...

MENÚ “NIDO” 28/02 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: PATATAS ESTOFADAS CON RAPE Y CHIPIRONES. LENTEJAS AL ESTILO DE LA ABUELA. TORTILLAS DE CAMARÓN CON ALIOLI. ENSALADA DE QUESO AZUL CON FRUTOS SECOS Y TOMATES CHERRY. SEGUNDOS: PRESA IBÉRICA A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI. ATÚN A LA RIOJANA. FILETE DE ANGUS...

MENÚ “NIDO” 27/02/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: GARBANZOS ESTOFADOS A LA ASTURIANA. CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES Y JAMÓN CRUJIENTE. REVUELTO DE SETAS TRUFADAS. ENSALADA DE TIRAS DE SALMÓN AHUMADO. SEGUNDOS: HAMBURGUESA AL PLATO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO BRIE. MEDALLONES DE SOLOMILLO CON...

MENÚ “NIDO” 24/02/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: SOPA DE MARISCO. JUDÍAS ESTOFADAS. PISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO. ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON FRUTOS R0JOS. SEGUNDOS: CHULETITAS DE LECHAL CON PATATAS PANADERA Y FRITADA DE AJITOS. BACALAO GRATINADO. ALBÓNDIGAS EN SALSA DE BOLETUS. LUBINA AL HORNO. PAN,...

MENÚ “NIDO” 23/02/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ALUBIAS DE TOLOSA CON SACRAMENTOS. MACARRONES GRATINADOS CON SETAS Y CUATRO QUESOS. CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN CRUJIENTE. ENSALADA CÉSAR. SEGUNDOS: RAGÚ DE TERNERA ESTOFADO AL VINO TINTO. MERLUZA A LA BILBAÍNA. COSTILLA ASADA A LA BARBACOA. LUBINA A LA...