PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON REJOS Y SEPIA. ENSALADA DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE ARÁNDANOS. MIX DE CROQUETAS. MUSAKA DE BERENJENAS Y CARNE CON 4 QUESOS GRATINADOS. SEGUNDOS: PARRILLADA DE CARNE CON CHIMICHURRI. BACALAO CON SALSA VIZCAÍNA. FILETE DE VACA A LA...
*PRIMEROS:* o ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALI-OLI. o REVUELTO DE MORCILLA DE BURGOS. o TOSTA DE SOLOMILLO CON SALSA ROQUEFORT o MACARRONES A LOS 4 QUESOS. o ENSALADA DE SALPICÓN DE MARISCOS. *SEGUNDOS:* o ENTRECOT A LA PARRILLA. o HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE CON...
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO. ENSALADA DE QUESO AZUL Y BEICON CRUJIENTE. TEMPURA DE VERDURAS CON MAYONESA DE SOJA. REVUELTO DE MORCILLA Y CHAMPIÑONES. SEGUNDOS: COSTILLAS DE CERDO ASADAS. LUBINA A LA ESPALDA CON FRITADA DE AJOS. ESCALOPINES EN CARROZA CON SALSA...
PRIMEROS: ARROZ FRITO CON GULAS Y GAMBAS. PROVOLONE CON PISTO MANCHEGO Y HUEVO FRITO. ENSALADA DE SALMÓN Y VINAGRETA FRESCA. MACARRONES CREMOSOS TRUCADOS CON SALSA DE SETAS VARIADAS. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON MANTEQUILLA DE AJO TOSTADO. TERNERA ESTOFADA AL VINO...
PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON CALAMARES Y CHIPIRONES EN SU TINTA. ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE CON MANZANA Y SALSA ROSA MEJILLONES A LA MARINERA. FAJITA BOLOÑESA CON VIRUTAS DE QUESO. SEGUNDOS: MUSLO DE PATO CONFITADO EN SALSA DE FRUTOS ROJOS. TATAKI DE ATÚN ROJO,...
