PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON SEPIA Y CALAMARES. ENSALADA DE POLLO CÉSAR. VERDURAS A LA PLANCHA. MIX DE CROQUETAS (CHIPIRONES, MARISCO Y JAMÓN). SEGUNDOS: ESCALOPINES CON SALSA ROQUEFORT. LUBINA A LA ESPALDA CON BILBAÍNA DE PIQUILLO. CHULETITAS DE LECHAL CON FRITADA DE...
PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON RAPE Y GAMBAS. ENSALADA DE MIGAS DE PATO VIRUTAS DE QUESO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. MACARRONES CREMOSOS CON SETAS VARIADAS. FAJITA DE POLLO CON 4 QUESOS. SEGUNDOS: PRESA IBÉRICA CON SALSA DE MIEL MOSTAZA. DORADA AL HORNO CON PANADERAS....
PRIMEROS: ARROZ CALDOSO SEÑORET DE MARISCO. ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS. PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE Y SALSA DE PIQUILLO. MEJILLONES AL VAPOR. SEGUNDOS: SOLOMILLO IBÉRICO CON BRIE Y REDUCCIÓN DE PX. MERO AL HORNO CON VERDURITAS AL CAVA. FILETE DE...
PRIMEROS: ARROZ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y MIGAS DE PATO. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA. PROVOLONE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS DE JAMÓN. REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO TRES BANDAS. ESCALOPINES DE TERNERA EN CARROZA. LOMITOS...
PRIMEROS: FIDEUÁ CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y MIGAS DE PATO. ENSALADA DE SALMÓN CON VINAGRETA FRESCA. REVUELTO DE MANZANA Y MORCILLA. VERDURAS A LA PLANCHA. SEGUNDOS: VIRUTAS DE TERNERA A LA CREMA CON CHAMPIÑONES. MERO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO Y TOMATE AGRIDULCE....
