MENÚ “NIDO” 19-07-2021 CALLE SOFÍA 177 — 917758353

*PRIMEROS:* ENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA ARROZ MELOSO DE CALAMARES Y REJOS MUSAKA CON YOGURT REVUELO DE MORCILLA Y PIQUILLO *SEGUNDOS:* TIRAS DE SECRETO CON SALSA DE QUESO AZUL CONFIT DE PATO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO BONITO ENCEBOLLADO CON SESAMO NEGRO DORADA CON...

MENÚ “NIDO” 15-07-2021 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON CALAMARES Y GAMBAS ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON BACON CRUJIENTE REVUELTO DE MORCILLA Y SETAS VARIADAS VERDURAS A LA PARRILLA SEGUNDOS: SOLOMILLO IBÉRICO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO MERO AL HORNO CON ALIOLI NEGRO ESCALOPINES DE TERNERA CON...

MENÚ “NIDO” 14-07-2021 CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS ENSALADA DE PATO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS MACARRONES GRATINADOS CON CARNE Y 4 QUESOS TOSTA DE SALMÓN GUACAMOLE SEGUNDOS: BONITO A LA RIOJANA FILETE DE VACA A LA PARRILLA LUBINA A LA PLANCHA CON VERDURITAS...

MENÚ “NIDO” 13-07-2021 CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO DE SEPIA Y REJOS ENSALADA DE QUESO AZUL Y BACON FAJITA BOLOÑESA CON 4 QUESOS SALTEADO DE CHAMPIÑONES Y VIRUTAS DE JAMÓN SEGUNDOS: DORADA CON SALSA VERDE Y CHOPITOS SECRETO CON SALSA DE PIMIENTA ROSA BACALAO AL HORNO CON AJO TOSTADO CONFIT DE...

MENÚ “NIDO” 12-07-2021 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ MELOSO CON SETAS VARIADAS TRUFADAS Y FOIE ENSALADA DE POLLO ENERGÉTICA PROVOLONE PROVENZAL CON VIRUTAS DE JAMÓN REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS SEGUNDOS: SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO MERO AL HORNO CON SALSA DE CARABINEROS VIRUTAS DE TERNERA A LA...