MENÚ “NIDO” 21-06-2021 CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: ENSALADA DE QUESO AZUL Y BACON ARROZ MELOSO CON BOLETUS Y VIRUTAS DE FOIE FAJITAS DE POLLO CON 4 QUESOS TIGRES CASEROS Y TORTITAS DE CAMARONES SEGUNDOS: SOLOMILLO IBÉRICO A LA PARRILLA CON PIMIENTA ROSA DORADA AL HORNO CON CHOPITOS MAGRET DE PATO CON...

MENÚ “NIDO” 18-06-2021 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ARROZ CALDOSO CON MARISCO ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON PASAS, BACÓN Y REDUCCIÓN DE MODENA MIGAS EL PASTOR CON HUEVO FRITO MACARRONES CREMOSOS CON PESTO ROJO SEGUNDOS: PRESA IBÉRICO CON SALSA DE SETAS VARIADAS DELICIAS DE RAPE CON REJOS EN SALSA VERDE...

MENÚ “NIDO” 17-06-2021 CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: ENSALADA DE POLLO CÉSAR RAVIOLIS DE CARNE CON SALSA DE BOLETUS ARROZ MELOSO CON GAMBAS Y TRIGUEROS HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PAPAS A LO POBRE SEGUNDOS: ESCALOPINES DE TERNERA CON SALSA DE BOLETUS LUBINA RELLENA DE VERDURITAS COSTILLA ASADA CON PURÉ TRUFADO...

MENÚ “NIDO” 16-06-2021 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO DE SEPIA Y REJOS ENSALADA DE PATO CON VIRUTAS DE QUE Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y SALSA PÁLIDA CROQUETAS DE JAMÓN Y CEBOLLA CARAMELIZADA SEGUNDOS: MERO AL HORNO CON PISTO BILBAÍNA FILETE DE VACA A LA PARRILLA ATÚN...

MENÚ “NIDO” 15-06-2021 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: GAZPACHO CON GUARNICIÓN ARROZ FRITO CON GAMBAS Y GULAS EN SALSA DE SOJA MACARRONES CREMOSOS CON SETAS VARIADAS TRUFADAS PROVOLONE CON VIRUTAS DE JAMÓN SEGUNDOS: LUBINA EN PAPILLOTE TIRAS DE SECRETO CON SALSA DE PIMIENTA ROSA BACALAO AL HORNO CON SALSA DE...